Как встречают новый год в Италии?

Знакомиться с культурой любой страны лучше всего во время народных гуляний, ведь именно в эти моменты можно увидеть и испытать на себе все ее многогранные проявления.

Все мы неоднократно слышали о загадочном итальянском темпераменте. Экспрессия, тяга к всевозможным развлечениям, эмоциональность много шума … А как этот веселый народ встречает один из самых долгожданных праздников на планете – Новый год?

В Италии праздник имеет название Capodanno, что дословно переводится как «голова года». Как и в большинстве стран он наступает в ночь с 31 декабря на 1 января. Так как Италия католическая страна, то больше внимания уделяется Рождеству, но и про Новый год никто не забывает. Рождество для итальянцев – это тихое семейное застолье, а вот встреча Нового года – дружеские гулянья на улицах города, где у каждого есть возможность выплеснуть всю свою энергию.

В Италии празднования Нового года делиться на две части – до и, соответственно, после. Встреча Capodanno начинается с традиционного ужина Святого Сильвестра. За стол принято садиться за 3 часа до боя курантов. Конечно, как и в любой стране, в Италии есть свои традиционные новогодние блюда. Хозяйки подают на стол от семи до тринадцати разнообразных угощений. Важное условие всех ингредиентов на праздничном столе – они должны быть круглыми, что символизирует монеты. Поэтому традиционно на итальянский новогодний стол подают чечевицу, орехи, пироги, икру и виноград. Особое внимание местные хозяюшки уделяют свинине. В Италии свинья – особое животное, которое ассоциируют с невероятным упорством и расчетливостью. Поэтому принято готовить изысканные блюда из головы и ножек. Также традиционно на столе будет очень острая свиная колбаса, не попробовав которой, можно очень обидеть хозяина. Никогда на новогоднем столе в Италии вы не найдете курицу, потому что местные считают эту птицу очень глупой и нерасторопной.

Безусловно, итальянское застолье не обходиться без хорошего вина. В новогоднюю ночь не принято пить шампанское или французские вина, так как это просто неприемлемо и очень оскорбительно для итальянцев. Хотя во многих провинциях принято пить вовсе не вино, а пиво.
У каждого народа есть свои особенные традиции, которые слаживались веками. Итальянцы – не исключения! У них есть и общенациональные традиции и такие, что присущи лишь отдельным регионам. Некоторые итальянские обычаи пришлись по душе многим другим странам, поэтому некоторые можно смело называть всемирными.

Так, самой известной и распространённой традицией в Италии считается выбрасывание старых и ненужных вещей из окон. Последние десятилетия этому примеру следуют многие жители других европейский стран. Они верят, что таким способом очищают свой дом и свою жизнь от проблем и различных невзгод, освобождают место для счастья и веселья. Поэтому в новогоднюю ночь нужно быть весьма бдительным и аккуратным, когда разгуливаешь по многочисленным улочкам. Ведь смело перед тобой могут упасть посуда, подушки, стулья и даже диваны со шкафами. Для безопасности гуляний, как правило, итальянские власти перекрывают движение, превращая города в пешеходные зоны. Кроме ненужных вещей, итальянцы скидывают деньги, тем самым благодаря прошедший год за благополучие, которое он принес в их дом. Обязательно перед тем, как скинуть монеты на окне зажигают свечу с красной лентой.

Не менее популярным является ритуал «12 виноградин». Это, пожалуй, одна из самых давних итальянских традиций. Согласно поверью, с каждым ударом нужно класть одну виноградинку в рот, то есть по одной за каждый месяц. Если у человека во рту оказываются все 12 штук, то считается, что весь следующий год везенье ни на минуту не оставит его. После наступления «Головы года» в итальянских домах гаснет свет и все начинают целоваться.

С наступлением полночи все гулянья перемещаются на улицы. На площадях устанавливают живые елки, а города превращаются в сказочные миры, где все украшено миллионами маленьких огоньков, изящными букетиками цветов и множеством красных лент. Итальянцы верят, что именно этот цвет приносит удачу, поэтому они просто не могут позволить себе появиться на празднике без какой-либо красной одежды или аксессуара. После полуночи все улицы Италии становятся наполнены людьми. Здесь царит атмосфера неимоверного веселья, любви и добра. До самого утра во всех городах слышны песни, взрывы хлопушек и многочисленные фейерверки. Итальянцы специально создают много шума, потому что, согласно местным традициям, именно это поможет отогнать злых духов.

Но итальянцы выходят на улицу не только ради развлечений, но и чтобы проверить множество других примет, которые связаны с новогодней ночью. Ведь, как оказалось, они очень суеверны. Так, этот народ считает, что встретить горбатого старика на улице – это безумная удача, а вот совсем маленького ребенка – большое разочарование. Также у итальянцев есть примета о чистой воде. Чистая вода считается лучшим подарком, так как вы вносите позитив в жилье и оставляете вместе с ней частичку себя, тем самым оберегаете дом от злых духов.

Как и все мы, итальянцы верят, что следующий год будет таким, как и его первый день. Именно поэтому после боя курантов они ни за что не возьмут или дадут деньги (другие ценные вещи) в долг. И конечно же, 1 января итальянцы никогда не будут ничего делать. А новогодний пир продолжат после обеда запеченной индейкой и будут праздновать уже Всемирный день мира.

Но, пожалуй, главное отличие нашего праздника от итальянского – это отсутствие подарков. Местный Дед Мороз (Баббо Натале) не оставляет детям подарки. Баббо Натале появился в Италии лишь в начале ⅩⅩ века. Он ничем не отличается от обычного Санта Клауса. Традиционным «Дедом Морозом» в стране считают Фею Бефану. Дети свои презенты получают 6 января именно от нее, которые по американской традиции, кладут в сапожок.

Так что встретить Новый год в Италии – это не только масса невероятных приключений, знакомств и эмоций, это еще и отличная возможность окунуться в незабываемую атмосферу горячей Италии.